top of page

Từ cậu bé mồ côi tới bếp trưởng khách sạn 5 sao, chủ nhà hàng - Đô


Đô mồ côi cha từ năm 12 tuổi và mẹ anh phải bỏ anh lại nhà ông ngoại ở tỉnh Quảng Nam. Ba năm sau anh bị bỏ lại trại trẻ mồ côi ở Hội An. Lúc mới tới STREETS, Đô chỉ nói được một vài từ tiếng Anh, "Ở STREETS, chúng tôi phải học nói tiếng Anh mọi lúc, mọi nơi", Đô nói, "Ông Neal muốn chúng tôi thậm chí phải mơ bằng tiếng Anh luôn!" Đô luôn tập trung, nổ lực hết mức vào công việc của mình. "Trong nhà bếp, có rất nhiều việc để làm. Bạn không bao giờ thấy nhàm chán đâu"

Chỉ hai tuần sau khi tốt nghiệp, Đô được khách sạn nổi tiếng Four Seasons Resort The Nam Hai tuyển dụng. Trải qua ba lần thăng chức liên tiếp và được vinh danh là 'Nhân viên của năm". Đô là là một ngôi sao đang lên tại The Nam Hai, khi anh được mời làm bếp trưởng điều hành tại The Rachel, một nhà hàng mới, nổi bật ven sông Hàn, Đà Nẵng. "Tôi có thể làm bất cứ điều gì bởi vì tôi tin tưởng vào bản thân mình, và bởi vì STREETS đã tin vào tôi!". Anh hiện là Sous Chef rất được kính trọng tại khách sạn 5 sao nổi tiếng Naman Retreat Đà Nẵng, đồng thời là chủ của một số nhà hàng rất nổi tiếng tại TP Đà Nẵng.

5 lượt xem

Bài đăng gần đây

Xem tất cả
bottom of page